月: 2018年12月

「今年も一年早かった。」

この一年を振りかえると、

結構長いのかもしれない。

恥をかいたこと、失言をしてしまったこと、

気を遣い過ぎたこと、褒められたこと。

怒られたりもしたけど、お礼を言われたこともあった。

あの時の感情をひとつひとつ、思い出すと

「なんだ、今年も色んなこと、してるじゃないか。」

 

いまは明日の記憶をつくるまえに、

いま、しんしんと降り積もるゆきに耳をかたむけてみようと思う。

 

（あ）

「おいしい でごおし」

高山の古い町並に並ぶ出格子（でごおし）に見立てたお菓子をつくりました。

飛騨の生活になじみある食材、

「えごま」をたっぷり使ったフロランタンクッキーが入っています。

 

「えごま」はシソ科の葉で、

飛騨地方では種子を炒ってすりつぶしてジャガイモに和えたり、

五平餅につけたりして食べています。

今回は香ばしくて風味豊かな味わいのクッキーに仕上げました。

ぜひご賞味ください。

 

４本入り 750円

９本入り 1,500円

１本180円からでもお求めいただけます。

（すべて税込）

もちろん、店内でもお召し上がりいただけます＾＾

 

１日数量限定で販売中。

どうぞよろしくお願いいたします！

 

（あ）