月: 2018年3月

甘いものを重ねてつくった、当店のパフェ「あまがさね」。

実は、このパフェを考案したわたしは

パフェが好きじゃありません。

ではなぜつくったのかというと…

こんなパフェあったら食べてみたい！

これなら食べられる！私でも。

といった思いでつくってみました。

実際つくってみると、

パフェが好きだったことに後から気づきました。

今まで、出会ってなかった…。

普段パフェを食べないあなたにも、

ぜひ食してほしいパフェ、

「あまがさね」です。

（き）